अंकुरित अनाज हमें सेहतमंद रखते हैं’, ‘इसे रोज ब्रेकफास्ट में खाना चाहिए’, ‘हमारी रोग-प्रतिरोधी क्षमता बढ़ती है’ आदि ये सारी बातें हम बचपन से अपने बड़ों से सुनते आए हैं। जी हां, अंकुरित अनाज यानी स्प्राउट्स एक शुद्ध और स्वस्थ नाश्ता है। यह रोग-प्रतिरोधी क्षमता विकसित कर कई रोगों से भी बचाता है। प्राकृतिक चिकित्सा विज्ञान में इसे दवा का दर्जा दिया गया है। Read More : स्प्राउट्स- सेहत को रखे आहार भरपूर about स्प्राउट्स- सेहत को रखे आहार भरपूर