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डार्क चॉकलेट के पोषक तत्व

यदि आप उच्च कोको सामग्री वाली डार्क चॉकलेट खरीदते हैं, तो इसमें काफी पौष्टिक तत्व होते है। इसमें घुलनशील फाइबर की एक अच्छी मात्रा होती है। 70-85% कोको के साथ आने वाली डार्क चॉकलेट के 100 ग्राम मात्रा में निम्न पौष्टिक शामिल हैं।
11 ग्राम फाइबर
लोहे के लिए RDI का 67%
मैग्नीशियम के लिए आरडीआई का 58%
तांबे के लिए RDI का 89%
मैंगनीज के लिए RDI का 98%
इसमें पोटेशियम, फास्फोरस, जस्ता और सेलेनियम भी प्रचुर मात्रा में होता है।