संपर्क : 7454046894
আমাদের প্লেটে কী থাকতে হবে?
Submitted by Anand on 24 January 2021 - 10:35pm
নিরামিষ এবং নিরামিষাশীদের জন্য সুষম খাদ্য কী হওয়া উচিত, এটি ব্রিটিশ ন্যাশনাল হেলথ সার্ভিসের 'ইটওয়েল গাইড'-এ উল্লেখ করা হয়েছে।
- দিনে কমপক্ষে পাঁচ ধরণের ফল ও সবজি খান E
- আলু, রুটি, ভাত এবং পাস্তা জাতীয় উচ্চ ফাইবার এবং স্টার্চ সহ একটি বেসিক ডায়েট নিশ্চিত করে নিন।
- প্রোটিন নিতে ভুলবেন না- কম ফ্যাটযুক্ত মাংস, মাছ, সামুদ্রিক খাবার, ডাল, সয়াবিন এবং বাদাম খান।
- অবশ্যই দুগ্ধ বা এর বিকল্প অন্তর্ভুক্ত করা উচিত।
- বেশি চর্বি, চিনি এবং লবণ কম খান।
- তবে নিরামিষ এবং নিরামিষ মানুষের কিছু অতিরিক্ত পুষ্টি প্রয়োজন।
উদাহরণস্বরূপ, যারা মাংস, দুগ্ধজাত খাবার এবং মাছ খান তাদের সাধারণত ভিটামিন বি -12 এর অভাব হয় না। স্বাস্থ্যকর রক্ত এবং স্নায়ুতন্ত্রের জন্য এটি প্রয়োজনীয়।
Vegan এর অভাব থাকতে পারে, যদিও তারা বি -12 এর জন্য অনেকগুলি মোটা সিরিয়াল স্ন্যাকস তৈরি করতে পারে।
যারা মাংস খেতে পছন্দ করেন না তাদের পুরো দানার ময়দা, শুকনো ফল এবং মসুর খাওয়া উচিত।
Vote:
Pro: